第162章餐饮五神(3/4)

季豆，萝卜干等食材原料。

还有以前用的拴马桩、马车、马槽、留声机、收音机、录音机、茶缸，粗布婉等各种老物件，让人一进来就有种时空穿梭的感觉！

非常的别致有趣，在这里不仅能吃到美食，还能受到传统民俗文化的熏陶。

经过装修提升后，四方斋真正的回归了他高档餐饮的定位。

之前的八宝粥和牛肉包价格保持不变，红烧肘子的价格也由一小碗100，提升到一碗300，他们又新推出了喜乐丸子汤售价500，铁锅炖羊肉售价800，驴肉火烧售价1000。

后面几样都是江寒这三周新教给他这些徒弟做的菜。

后续他还会教给他们其他的菜品。

四方斋首家店开的非常成功，吸引到渭城高新区大量的客户前来这里就餐。

这家店每天八宝粥能卖出去1000份，包子也基本能是这个量，四喜丸子能卖出300份，铁锅炖羊肉能卖出去200份，驴肉火锅卖出去100份！

让江寒没想到的是这一家店一天的净利润竟然达到了惊人的41万！

照着这样算下来一家店一年给他贡献的净利润能达到1.4亿元！

按照渭城的城市规模他顶多能开10至20家连锁店，那么一年的净利润就会达到14亿至28亿元！

这个目标距离沣西唐家给他和唐婉定的300亿元的目标任务确实还有着不小的差距！

随着后期店里的餐饮类别继续增加，和客流的持续上升，利润还会增加，恐怕还有好几倍的增长空间，不过依然距离目标有较大的差距，要想真正实现目标恐怕只能走全省或全国布局的路线了！

江寒没有急于求成，短期内目标无法实现，他只能另寻其他途径了。

很快又是一个月过去，美颜公司的新厂房改建装修也基本完成，陆陆续续开始向新厂区搬运设备。

直到这月月底，美颜公司已经全部搬到了新厂区！

第162章 餐饮五神(3/4)