第七十章 承安，你让我们喝的是人参汤？(3/3)

“二姐，甭，甭说这个了，咱，咱还是快点洗草药吧！”“……”草药清洗得差不多，那边晚饭也做好了。药膳可就不能乱炖了，大锅烩的烹饪方式无法很好发挥药材效用，纯属糟蹋天材地宝。许承安主要采取的是蒸煮等烹饪方式，口味也相对清淡，尽可能保留营养价值和激发药效。施秋玲看了几道菜后喜出望外：“二姐夫，这就是药膳啊，瞧着还挺好吃的样子，我还以为都是些黑乎乎的药糊药浆呢！”许承安被她逗乐了，没想到小丫头是这么理解药膳的。“药膳只是在普通饭菜基础上加入药材以养生，你说的那个就是纯中药了！”开始吃饭，先喝点野鸡汤。施秋玲刚喝第一口，眼睛就不由得亮了起来：“咦，承安哥煮的鸡汤还真好喝！”和想象中的不一样，既不苦也不涩，只是有点淡淡的草药清香。药膳是药材和烹饪结合的养生方式，既然有烹饪的部分，自然也得顾及味道，所以许承安挑选的都是些不会对食材味道带来太大影响的药材。施秋宁颔首赞同：“真的呢，挺好喝的，不过这鸡汤里头有股奇怪的香味，好像以前闻过似的！”施秋晴没有说话，细细品味。施秋宁说的那股奇怪的味道，她也察觉到了。数秒之后，陡然想起什么。对了，野山参！这是野山参的味道！她的眼睛睁大了，满脸震惊：“承安，你让我们喝的是人参汤？”