第八十二章 能和家人一起吃顿年夜饭就是最大的幸福(2/3)

灵活，还是个壮实小子，有劲，学拖拉机上手应该会很快。……两天之后，除夕夜。寒风凛冽，雪花纷飞，却挡不住家家户户的热闹与喜庆。天还没黑透，村子里已经响起了此起彼伏的鞭炮声，噼里啪啦地炸开，仿佛要把一年的晦气都赶走。家家户户的烟囱里冒出袅袅炊烟，空气中弥漫着炖酸菜、红烧肉的香气，还有那特有的东北大酱的味道，勾得人直咽口水。施家屋里，炕烧得热乎乎的，许承安和三姐妹围坐在炕桌旁，桌上摆满了丰盛的年夜饭。首先是响当当的东北名菜，小鸡炖蘑菇那是必不可少的，否则年夜饭可就没灵魂了。大罗乾坤袋里的野鸡多得很，常年保鲜，还有海东青没事就跑老林子里玩耍，每天都得叼一两只野兔野鸡回来。吃不完，根本吃不完！掀开盖子，满屋子都是榛蘑的山珍香气啊。让人真的很难把持得住啊，施秋玲这个小馋嘴已经猛咽口水了。除了小鸡炖蘑菇，还有腊肉、锅包肉、红烧鱼、酱肘子，卤猪蹄、蒜苔炒肉、血肠……施家的年夜饭，绝对是全屯子最丰盛的。当然，还有东北家庭年夜饭的压轴菜品——饺子。饺子在东北文化中象征着团圆和财富，因为其形状像银元宝，代表着“新年大发财，元宝滚进来”的好意头。除夕夜常见的饺子通常是以韭菜馅和芹菜馅为主，韭菜馅寓意财运亨通，芹菜馅寓意勤快多劳。有些大人甚至还会在饺子中偷偷塞上几枚硬币，吃到硬币的人就是得到祝福的幸运儿，来年会有好运。三姐妹的身体已经用药膳调养好起来了，个个气血充足，脸色红润，没必要再滋补，平时已经吃回寻常饭菜。所有的菜都端了上来，小丫头眼巴巴地盯着桌上的美食，就等着开饭了。“我咋觉得少了点啥呢！”小丫头突然想起什么，“蹭蹭蹭”地跑了出去，过得不多会，又蹭蹭蹭地跑了回来。手里多了一件东西，却是那台三洋收录机。按下播放键，喜庆的旋律便飘扬在屋子里。正月里来迎春花儿开迎春花开人人爱迎春花呀处处开幸呀幸福来幸福来呀幸福来大地放光彩……邓莉君的《迎春花》，在七零年代绝对是最受欢迎的年歌。年歌一响，氛围感瞬间倍增。施秋宁笑道：“你个小丫头，还挺会玩的嘛！”施秋玲吐了吐舌头：“二姐，咱家有了收录机，可不能浪费了，过年边听歌边吃饭多舒服啊，我饭都能多吃一大碗！”施秋晴也是面带笑容：“承安，吃饭前你先说几句吧！